Descrizione del Morellino di Scansano
La DOC, divenuta DOCG da qualche mese, comprende, oltre al comune di Scansano, perte dei seguenti comuni: Manciano, Magliano in Toscana, Grosseto, Campagnatico, Semproniano e Roccalbegna.
Questo vino Può essere definito come un’eccellente espressione di Sangiovese, vitigno rosso principe della regione Toscana ed in grado di esprimersi al meglio in questo territorio. Le favorevoli condizioni pedoclimatiche della zona, caratterizzate da un caldo diurno mitigato dalle brezze marine notturne, fanno si che il Morellino esprima straordinarie caratteristiche di morbidezza dovute ai tannini nobili che lo caratterizzano.
Il Disciplinare autorizza la produzione di due tipologie: Morellino di Scansano e Morellino di Scansano Riserva.
