Colli Etruschi Viterbesi Doc : Vino Doc della Tuscia
Colli Etruschi Viterbesi Doc
La zona di competenza della DOC Colli Etruschi Viterbesi, comprende ben 38 comuni della provincia di Viterbo. Si estende su una vasta area collinare dove il clima risulta estremamente favorevole alla coltivazione della vite grazie alla benefica azione mitigatrice sia del mare che del lago di Bolsena. La caratteristica più importante della vasta gamma di vini compresi in questa DOC è la presenza di numerose produzioni monovitigno sia autoctone che internazionali.
Il territorio in cui si estende questa denominazione, può essere collocato all’incirca nella parte centrale della Tuscia Viterbese. I “Tusci” erano, secondo la tradizione, le popolazioni etrusche che vivevano nei villaggi dell’Alto Lazio e che fondarono l’attuale città di Viterbo.
Viterbo è una città di antiche origini e di grandi tradizioni storiche. Il centro storico racchiude numerosi monumenti ed opere d’arte di spiccato interesse: lo stesso Quartiere San Pellegrino, rimasto quasi integro, è testimonianza importante del periodo medioevale della città.
La Città è nota anche come “Città dei Papi”, proprio a Viterbo vennero infatti eletti ben cinque Pontefici. Sul Colle di San Lorenzo, spicca maestoso il Palazzo Papale che fu residenza dei pontefici e che oggi testimonia il forte legame della città con la storia della Chiesa.
